食品情報 - 神奈川県茅ヶ崎市　～私の街の地域情報・ローカルサーチ

食品情報

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＜地方都市の概要＞
茅ヶ崎市（ちがさきし）は、神奈川県中南部に位置し、
東京都心から約60キロ、相模湾に面した湘南地方の中心に位置する都市である。

相模原台地の丘陵地帯と相模川の河口に形成された砂州地帯で、
市内には小出川（こいでがわ）が南西に流れ相模川に注いでいる。
戦前から戦後にかけては保養地、別荘地であったが、
その後、東海道線の駅もあることが手伝って、東京のベッドタウン化して急速に都市化が進み、
現在茅ヶ崎駅の朝夕は通勤客で混雑している。

江戸時代には、東海道五十三次藤沢宿と平塚宿の間の、のどかな農村地帯で、
東海道の道中に2ヶ所しかない左富士（道中ではいつも右に見える富士山が左手に見える）
の場所として浮世絵の題材としても知られた。
現在、国道1号鳥井戸橋で「南湖の左富士」のレリーフを見ることができる。

“チガサキ”ブランドは明るく開放的でちょっと洒落た湘南イメージとして人気があり、
夏には海水浴客、また一年通してマリンスポーツを楽しむサーファーや釣客たちが訪れている。

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天丼

更新日：2007/09/21(Fri) 23:14 [修正・削除]

タレのかかった天ぷらをご飯に載せて食べる丼物の定番、天丼。一口に天丼と言っても、そのバリエーションは意外と豊富なのです。天丼にまつわるエピソードから天丼の作り方まで、天丼についてご紹介します。

なまこ

更新日：2007/09/19(Wed) 23:10 [修正・削除]

「なまこ」と聞くと、私は酢の物を思い浮かべます。食べられるのにちょっと奇妙な体を持つ「なまこ」ですが、どのような生態をしているのでしょうか。

きゅうり

更新日：2007/09/15(Sat) 23:08 [修正・削除]

きゅうりは、ビールハウス栽培の技術の進歩の結果、年中食べることのできる野菜になっていますが、やはりきゅうりが一番美味しい季節は、夏でしょう。

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■湘南海岸■（しょうなんかいがん）とは、
湘南地方のうち神奈川県鎌倉市の七里ヶ浜から江ノ島を経て同県茅ヶ崎市の柳島海岸に至る相模湾に面する砂浜地帯のことで、
サーフィンの好ポイントとして全国的に有名である。
夏にはデートスポットとしての賑わいも見せる。

サザンオールスターズの桑田佳祐が茅ヶ崎市出身で
地元湘南を題材とした曲が数多くヒットしていることもこの海岸の知名度を上げる要因のひとつともった。

なお当海岸は砂の色が黒く、景観も特筆に値しないのだが、日本の白砂青松100選に選定されている。

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