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はおすすめランキング、
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。| トマトケチャップ 作り方
更新日:2007/10/01(Mon) 23:50 [修正・削除] |
| 料理には欠かせない存在で、子供から大人まで好むトマトケチャップ。手作りトマトケチャップの作り方、時間の無い朝にオススメなトマトケチャップを用いた簡単レシピをご紹介していきます。 |
| イチジク
更新日:2007/09/29(Sat) 23:32 [修正・削除] |
| イチジク(無花果)って?クワ科イチジク属に分類される落葉高木の一種、小麦よりも古いと言われる程に古くから存在して製薬や食材に用いられています。 |
| あさりレシピ
更新日:2007/09/29(Sat) 23:32 [修正・削除] |
| あさりは寒い冬に日本各地で獲れます。ビタミン、ミネラルが豊富で、 貧血の予防や生活習慣病の予防になります。ぷりぷりとした大きなあさりは濃厚な味が楽しめます。 |
| イカ料理
更新日:2007/09/29(Sat) 18:04 [修正・削除] |
| このサイトでは、日本人に親しまれているイカ料理についての情報を提供しています。 |
| 野菜炒め
更新日:2007/09/28(Fri) 23:16 [修正・削除] |
| 初めて作った料理は、野菜炒めデス、なんていう人はいますか?野菜炒めは料理なの?という疑問も出るかもしれません。おいしい野菜炒めを作るためには、いくつかのポイントがあります。 |
| おくら 料理
更新日:2007/09/28(Fri) 18:00 [修正・削除] |
| 栄養たっぷり、スタミナ抜群のおくらを美味しく食べよう!このサイトでは、オクラ料理に関する情報を集めました。 |
| パイ
更新日:2007/09/27(Thu) 23:23 [修正・削除] |
| サクサクとした食感が魅力的な料理、パイとは英語で「皿の様なケース」を意味します。アップルパイやミルフィーユの様なデザート料理の事、そしてミートパイと言った料理を総称してパイと呼びます。 |
| いかめし
更新日:2007/09/20(Thu) 23:08 [修正・削除] |
| いかめしは、函館本線森駅の駅弁として有名、いかの中にご飯を詰めて煮込んだシンプルな料理。いかめしはレトルトパックなどでも販売されており、函館の観光資源としても欠かせない存在と言えます。 |
| ジャムの作り方
更新日:2007/09/19(Wed) 23:10 [修正・削除] |
| ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。ジャムは保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。 |
| あんぱん
更新日:2007/09/13(Thu) 23:18 [修正・削除] |
| 「あんぱん」って、どんなパン?その名の通り、中に餡子(あんこ)が入っているパンのことです。「あんぱん」は明治時代、私たち日本人の口に合うように作られた日本オリジナルのパンなんです。 |
| コリアンダー
更新日:2007/09/11(Tue) 23:11 [修正・削除] |
| コリアンダーは、セリ科の1年草で中国のパセリとも呼ばれるハーブ。和名は「コエンドロ」でパクチーと呼ばれる場合もあります。ローマでは防腐剤、中国では永遠の命を与えるものと考えられていたと言います。 |
| 唐揚げ
更新日:2007/09/09(Sun) 23:09 [修正・削除] |
| 唐揚げとは、鶏や豚などの肉やワカサギやイワシ、サンマなどの魚に、小麦粉で薄く衣をつけて油で揚げた料理のことです。唐揚げの名前の由来は、「唐(=中国)」から伝わった「揚げ物」というものです。 |
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